2009年03月

2009年03月09日

ミニマンゴーぶら下がり中



ミニマンゴーは無核マンゴーです。 受粉がうまくいかずミニマンゴーになってしまいます。大きな声で言えないけど…失敗作マンゴー。
アーウィン（アップルマンゴー）のミニマンゴー。あと１ヶ月ほどで熟します。
安田農園ではマンゴーの樹を大きな鉢に植え、水を絞った濃厚果実になるよう育てています。一般的なマンゴー農園は地面に植えてます。変わった栽培方法ですが、この方法のマンゴーは糖度が高く味は濃厚に。鉢植え栽培のマンゴーの糖度は平均が１６度。ミニマンゴーは大玉マンゴーより糖度が高いので、甘い甘いのが出来上がります。
このミニマンゴー、冷やしてかぶりつくのが最高。

あと１ヶ月ほどで小さな『鉢入り娘ミニマンゴー』から収穫スタート予定です。

投稿者: 安田農園 日時: 2009年03月09日 14:24 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年03月10日

これがマンゴーの花



花が咲いているハウスは７棟のうち２棟。３棟はすでに実がなっています。画像の花は５番目に収穫予定のハウスの花。
とても小さなマンゴーの花。１つの花枝に小さな花がびっしりと咲きます。
赤・白・ピンク…。香りは栗の花のようにもわっと鼻につく感じ。マンゴーの甘い香りとはほど遠く…。

１本の樹に花枝は１００〜１５０。１つの花枝に千ほど花が咲いてます。
花が咲いてから４ヶ月後にマンゴー落果収穫を迎えます。

http://www.yasudanouen.com/

投稿者: 安田農園 日時: 2009年03月10日 13:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年03月12日

もう少しで蜂を入れます。



７棟あるうちの３番目に収穫予定のハウス。前回の新芽の葉を切った所から、花枝がにょきっと伸びました。マンゴーの花はこの花枝に咲きます。小さな５ミリ大の花がびっちりと咲きます。 花枝には蕾が出ています。１本の樹に花枝は１００本くらい出ます。マンゴーをならすのは１本の樹に５０〜６０個。 花枝にお日様が当たるよう、樹形から上に出します。１つ１つに紐をかけ吊り上げます。 もうすぐ花が咲くので、蜜蜂さんたちの出番です。

投稿者: 安田農園 日時: 2009年03月12日 13:18 | | コメント (0) | トラックバック (0)

マンゴー接ぎ木苗



マンゴー農園の直売店でもあるふれあい市場。マンゴーだけでなく、マンゴーの接ぎ木苗も販売しています。
マンゴー接ぎ木苗は霜がおりない環境であれば、誰にでも育て結実させることが出来ます。園芸好きな方やマンゴー好きな方を中心に、100人を越えるお客様がマンゴーを鉢植え栽培していらっしゃいます。育て方ガイドをお付けし、購入後はマンゴー農園にアドバイスをもらうことも出来ます。
4500円から。（大きさや年数で値段が変わります。）送料別で全国へ発送もしています。

投稿者: 安田農園 日時: 2009年03月12日 15:18 | | コメント (0) | トラックバック (0)

2009年03月29日

初物☆マンゴー収穫



アップルマンゴーのミニが収穫出来ました。今シーズンの初物です。

糖度はすべて１６度以上。

この小さな赤い果実にマンゴーの香り甘さが、ぎゅっと詰まっています。

マンゴーの収穫スタート。これから夏まで続きます。

投稿者: 安田農園 日時: 2009年03月29日 10:13 | | コメント (0) | トラックバック (0)

 



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